Motto Am Fluss
Accepting reservations: Yes
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Cuisine: International
Price range: $$
Franz-Josefs-Kai 2
Vienna, 1010
Phone: +43 1 2525510

Business Lunch

 

Vegetarisch / Vegan
2 Gänge (17,00) | 3 Gänge (19,00)
 Fisch / Fleisch
2 Gänge (21,00 ) | 3 Gänge (23,00)

18. Februar bis 22. Februar 2019

Montag bis Freitag

von 11:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Käferbohnensalat

Geschmortes Schulterscherzel, Kernöl
 oder

 Tagessuppe

Gebratene Maishendlbrust

Cremige Fisolen, Erdäpfelbaumkuchen
 oder

Pochierte Lachsforelle

Geschmorter Chicoree, Orangen – Cayennepfefferbutter
 oder

Quinoa Spinat Bowl

Zweierlei Rote Rübe, warmer Feta

Schokoladentarte

Kirschensorbet, Tasmanischer Pfeffer
 oder

 Fruchtsalat

Mittagskarte

Vorspeisen

Lauwarmer Fisolen Salat

Babykartoffel, Rote Röstzwiebel, Sesamdressing
8,50
Geschmorte Schwarzwurzel

Ziegenfrischkäse, Eingelegte Forellenbirne
10,50
Roh marinierter Thunfisch

Rettich, Liebstöckelsole
15,00
Beef Tartar “Motto am Fluss”

Kräutersalat, Manchego, Steinofenbrot
19,00

                Suppen

Klare Rindsuppe

Grießnockerl, Schnittlauch
8,50

               Pasta

Artischocke

Wiesenkräuter
13,00
Champagner Risotto

+/- Riesengarnelen
12,50/ + 6,50
Pappardelle

Salsiccia, Grober Schwarzer Pfeffer, Salbei
14,50

               Fisch

Schollenfilet

Salzkartoffeln, Kapern – Zitronenbutter
24,50

               Fleisch

Wiener Schnitzel

Erdäpfel-Vogerlsalat, Preiselbeeren
23,50
Osso Bucco

Karamelisierte Karotten, Cremige Rosmarinpolenta
24,00
Rosa gebratene Lammkrone

Melanzani, Rote Paprika, Kartoffelgratin
26,50
Filet vom Rind 31,50

               Dessert

Millirahmstrudel

Eingelegte Kirschen, Rum
8,50
Fondant

Salz Mandel, Kandierte Veilchen
10,50
Schlachertorte

Schlagobers
5,00