Motto Am Fluss
Accepting reservations: Yes
Menu
Cuisine: International
Price range: $$
Franz-Josefs-Kai 2
Vienna, 1010
Phone: +43 1 2525510

Business Lunch

Vegetarisch / Vegan
2 Gänge 17,00€
Dessert 3,80€
+ 3,50€ Gedeck
 Fisch / Fleisch
2 Gänge 21,00€
Dessert 3,80€
+ 3,50 Gedeck

2. November – 6. November 2020

Montag bis Freitag

von 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Lachsceviche | Ingwer | Junglauch
 oder

 Tagessuppe

 

 

Rosa Beiriedschnitte | Süßkartoffel | Chimichurri
oder
Forellenfilet | Kohlrabi | Zitrone
 oder
Risotto | Rote Rübe | Kren
 

 

Zwetschkenknödel | Vanilleeis
 oder
Herbstlicher Obstsalat | Minze | Brauner Zucker

 

 

 

Mittagskarte

Vorspeisen

Zander roh mariniert
Hokkaido | Miso-Limettenmarinade
14,20
Burrata mit schwarzem Trüffel
Eingelegter Kürbis
14,80
Pochiertes Bio Ei
Blattspinat | Sellerie | 1g weißem Alba-Trüffel
18,50
Beef Tatar „Motto am Fluss“

Kräutersenfsalat | Manchego | Steinofenbrot

19,00

                Suppen

Spicy Kürbissuppe (vegan)
8,00

              Vegetarisch

Kürbis-Erdäpfel Gulasch (vegan)

Majoran | Sojajoghurt

14,00
Risotto mit Herbsttrompeten

Portwein

16,00
Tagliatelle mit 1g weißem Alba-Trüffel

Grana di Padano

26,00

               Fisch

Heilbutt gegrillt
Karfiol | Pistazie | Sumach
25,00

               Fleisch

Hirschgulasch

Erdäpfelknödel | Preiselbeeren

21,00
Crispy confierte Entenkeule
Pastinaken | Zwetschkenchutney
23,00
Wiener Schnitzel

Erdäpfel-Vogerlsalat | Preiselbeeren

23,50
Filet vom Rind

Chimichurri | BBQ Sauce

32,50

               Dessert

Powidltascherl

Mohneis

8,00
Maroni Tartelette

Preiselbeeren

8,00
Schlachertorte

Schlagobers
5,00