Speisen

Tagessuppe

5,30

Vorspeisen & Salate

Gegrillter grüner Spargel

mit Hummus, karamelisierte Zitrone & Salzmandeln

9,80

Ofen Minz-Karotten & Labné

mit Limetten-Kräutersalat & gerösteten Hanfsamen

10,50

„Motto“ Sommersalat

mit gebratenen Waldpilzen, Schafkäse, Avocado, Kresse & Himbeervinaigrette

10,50

Motto Meatballs

mit Blattspinat, Thunacreme, Fladenbrot, Melanzani, & knusprigen Kapernbeeren

11,50

Sandwiches & Burger

All Day Breakfast Sandwich

mit Ei, gebratenem Speck,
Beinschinken, Käse, Avocado, Tomaten, Salat & Spicy Habanero-Mayonaise

12,50

Veganes Sandwich

Veganer Burger mit Avocado, Rote Rüben-Bohnencreme, Kräuter-Senfsalat,
Sprossen & Süßkartoffelchips

12,50

“Motto-Burger”

(medium gebraten) mit saftigem Rindfleisch,
Salat, Tomaten, Zwiebeln, Senf, Cheddar-Käse, Speck & Homemade Pommes-frites

13,80

„Motto-Steaksandwich“

mit rosa gebratenem Beiried, karamellisierten Zwiebeln, Avocado, Jalapenos & Babymangold

14,90

Hauptspeisen

Eierschwammerlravioli

mit Ricotta & frischem Basilikum

12,50

Spicy Crispy Chicken

mit Basmatireis, Jungzwiebel & Tamarinden-Honigdip

12,80

Rainbow Quinoa Bowl

mit Ramen Ei, Zucchini, Sprossen, eingelegte Radieschen, gegrillte Wassermelone,
violetter Karfiol, marinierter Salat, Koriander & Ingwer

14,50

Gegrilltes Lachsfilet

mit Gurken-Babyerdäpfelsalat & Dillpesto

16,50