Lunch

Menü vegetarisch/vegan	10,80
Menü Fisch / Fleisch	11,80

Montag, 18. Februar

Karfiolsuppe mit Kreuzkümmelöl oder Salat
Lasagne mit Wildschweinragout, Babymangold & getrockneten Kirschtomaten
Cremespinat mit Kartoffelrösti, "Stunden Ei" & Sauce Bernaise

Dienstag, 19. Februar

Artischockensuppe oder Salat
Gebratene Hühnerbrust mit Süßkartoffelpüree & Fisolen
Zweierlei Hummus mit Rote Rübe & Kurkuma, gegrillter Halloumi & warmes Pitabrot

Mittwoch, 20. Februar

Karotten - Ingwersuppe oder Salat
Rosa geschmorte Schweinsschulter mit Kohlsprossen - Babyerdäpfelgröstl
Spinatknödel mit Paprikamarmelade & Feta

Donnerstag, 21. Februar

Quinoasuppe mit Jungzwiebeln oder Salat
Kalbsbutterschnitzel mit "Motto" - Püree & Schnittlauch
Penne mit Rucola - Haselnusspesto & Zitrone

Freitag, 22. Februar

Zucchinisuppe mit Speckcrumble oder Salat
Zander im Bierteig gebacken mit Farmers - Pommes & Wasabi - Mayonnaise
Gebratene Melanzanischeiben mit Curry - Joghurt, Granatapfel & Röstzwiebeln